Especificaciones de Importación de Piña Enlatada Tailandesa: Latas A10, Niveles Brix y Mercado CCG
Un desglose de adquisiciones B2B sobre la importación de trozos de piña enlatada al por mayor desde Tailandia, detallando latas de catering A10 y niveles Brix.
Table of Contents
Respuesta Directa: El formato estándar para importar trozos de piña al sector HORECA del CCG es la lata industrial A10 (aprox. 3 kg). La adquisición requiere especificar el “nivel Brix” (14-18% para almíbar ligero o 18-22% para almíbar espeso) para garantizar la compatibilidad con panaderías.
Tailandia es uno de los principales exportadores mundiales de piña enlatada. Para los importadores B2B en Dubái, Riad y Doha, dominar las especificaciones técnicas es esencial.
La Lata de Catering A10: Estandarización del Volumen
La industria mayorista de catering opera casi exclusivamente con la lata A10.
- Peso Neto: Aproximadamente 3,000g a 3,050g por lata.
- Peso Escurrido: Una lata A10 de alta calidad debe producir un peso escurrido de aproximadamente 1,800g a 1,840g de piña real.
- Cartón Principal: Se envía en cajas que contienen 6 latas A10 cada una.
Comprensión de los Niveles de Brix
Al redactar un contrato de importación, los compradores deben especificar la concentración de azúcar del jarabe medida en “Grados Brix” (Bx).
- Almíbar Ligero (14 - 18 Brix): Preferido para el catering general y barras de ensaladas donde se debe preservar la acidez natural.
- Almíbar Espeso (18 - 22 Brix): Muy demandado por panaderías industriales, ya que el azúcar actúa como conservante y potenciador del sabor durante la cocción.
- Jugo Natural: Trozos envasados en su propio jugo. Atrae a cadenas de hospitalidad premium.
Logística de Carga y Vida Útil
Un contenedor seco estándar de 20 pies puede acomodar aproximadamente 1,000 cajas maestras de latas A10 (6,000 latas en total). Los envíos a menudo alcanzan el límite de peso máximo legal antes de llenar el volumen físico. La vida útil generalmente se extiende a 24 o 36 meses, lo que la convierte en un producto altamente estable para el almacenamiento en el Medio Oriente.
Abastecimiento con Global Bridge Trading
Conectamos a los distribuidores de servicios de alimentos del CCG directamente con las fábricas de conservas tailandesas de primer nivel, garantizando el cumplimiento estricto de las especificaciones de peso escurrido y Brix.