Plataforma FASEH de la SFDA y la Regla de los 4 Meses de Faena para Pollo Congelado en Arabia Saudí
Con Arabia Saudí exigiendo el Certificado de Conformidad digital vía FASEH y controlando el límite de 4 meses post-faena, conozca cómo despachar contenedores de pollo sin demoras en Jeddah y Dammam.
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Resumen Ejecutivo (BLUF): La Autoridad de Alimentos y Medicamentos de Arabia Saudí (SFDA) ha implementado con carácter obligatorio la Plataforma Electrónica FASEH para todas las importaciones comerciales. Cualquier embarque de pollo congelado que arribe a los puertos de Jeddah o Dammam sin un Certificado de Conformidad de Producto (PCoC) digital emitido en FASEH queda bloqueado automáticamente por el sistema aduanero. Paralelamente, el estricto control de la ventana máxima de 4 meses desde la fecha de faena elimina la viabilidad de adquirir lotes de stock remanente con descuento.
1. Obligatoriedad Digital: Plataforma FASEH
La modernización aduanera saudí terminó con la presentación física de certificados en papel. La plataforma FASEH actúa como el nodo central que conecta a la SFDA, la autoridad aduanera (ZATCA) y los Organismos de Evaluación de la Conformidad (CABs):
Planta de Faena Extranjera (Brasil / Ucrania / Tailandia)
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├── Inspección previa al embarque y ensayos por CAB acreditado
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├── Carga del expediente técnico directamente en el portal FASEH
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├── Emisión del Certificado de Conformidad Electrónico (SCoC)
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├── Sincronización automática con Aduanas Saudíes (Ventanilla Fasah)
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└── RESULTADO: Despacho automatizado al registrar el manifiesto marítimoPor qué los certificados tradicionales son rechazados
- Sin intervención manual: Los inspectores en puerto no pueden autorizar despachos si el certificado no concuerda electrónicamente con el manifiesto transmitido por la naviera.
- Correspondencia exacta de planta: El número de registro de la planta, números de factura y series de contenedor deben coincidir al 100%.
2. La Regla de los 4 Meses de Faena
Las normativas del Golfo (GSO 986/2015) fijan una vida útil total de 12 meses. No obstante, la SFDA exige que el pollo congelado arribe al puerto saudí de destino dentro de los 120 días (4 meses corridos) posteriores a la fecha de faena.
Figura 1: Cajas master de exportación de pollo entero congelado con sello Halal y doble fechado de faena y producción.
El Riesgo de los Lotes en Oferta
Los intermediarios que ofrecen pollo entero con grandes descuentos suelen comercializar stock acumulado en depósitos que lleva entre 90 y 150 días congelado en origen. Si el flete marítimo demora 35 días, la carga arriba con más de 135 días de faenada, detonando una orden inmediata de reexportación o destrucción obligatoria.
3. Calibraciones Comerciales: Grillers vs. Cortes IQF
| Categoría | Calibre / Especificación | Aplicación Comercial | Formato de Caja Master | Capacidad Contenedor 40ft |
|---|---|---|---|---|
| Griller (Pollo Entero) | 900g, 1000g, 1100g | Supermercados, rotiserías, restaurantes | 10 aves / caja 10 kg | Bolsas individuales, 2.700 cajas (~27 TM) |
| Griller Pesado | 1200g, 1300g, 1400g | Catering institucional, comedores | 10 aves / caja 12–14 kg | Bolsas individuales, 2.000–2.250 cajas |
| Pechuga Deshuesada Sin Piel | Calibrada 140g–180g | Fast food, hamburguesas de pollo | 4 × 2.5 kg / caja 10 kg | Congelado IQF, 2.700 cajas (~27 TM) |
| Carne de Shawarma (Pechuga + Pata) | Mezcla 80/20 o 70/30 | Espadas de shawarma | Bloques 2 × 5 kg o 10 kg | Bloque forrado, 2.700 cajas (~27 TM) |
| Salchichas de Pollo | Carne mecánicamente recuperada | Canal mayorista y distribución | 24 × 340g / caja | Envasado al vacío, 2.800 cajas (~23 TM) |
Figura 2: Control aduanero escaneando el código QR oficial de la plataforma FASEH en la terminal portuaria.
4. Asegure sus Importaciones con GB Trading
En Global Bridge Trading, garantizamos operaciones avícolas fluidas hacia el Reino de Arabia Saudí:
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Lotes procesados y embarcados en menos de 14 días desde la faena.
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Tramitación y validación integral de certificados PCoC en FASEH previo al zarpe.
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Alianzas directas con frigoríficos homologados en Brasil y Ucrania.
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